Рецепт - говядины с имбирем и ананасом

450 граммов говяжий стейк 225 граммов ананас 2 штуки красный перец 2 штуки лук 1 столовая ложка подсолнечное масло 2 столовые ложки свежий имбирь 1 столовая ложка мясной бульон 2 чайные ложки рисовое вино 2 столовые ложки соевый соус 1 / 2 чайные ложки кунжутное масло * - для маринада 2 столовые ложки рисовое вино 1 / 2 чайные ложки кунжутное масло 1 1 / 2 чайные ложки кукурузная мука

Уникальное сочетание овощей и фруктов придаёт этому рецепту говядины необычность и пикантность.

Нарезаю мясо говядины для рецепта говядины с имбирём и ананасом на толстые. дюйма на 2 дюйма (0,5 х 5 см) ломтики и выкладываю их в миску. Добавляю ингредиенты маринада, хорошо перемешиваю и отлаживаю в сторону.

Фитнес для ленивых!

Похудение во сне

Питание по методу Волкова

Чищу ананас и нарезаю маленькими кусочками, избавляясь от кожуры. Очищаю перец от семян и нарезаю его на дольки. Нарезаю лук на 3 дюйма (7,5 см) длиной.

Нагреваю вок, после этого вливаю масло. Добавляю мясо и жарю на раскаленном масле, непрерывно помешать в течение 1 минуты, чтобы мясо приобрело коричневый цвет. Вынимаю говядину из сковороды и убираю в сторону. Добавляю имбирь, перец, зеленый лук в вок и жарю в кипящем масле в течение 1 минуты. Наливаю воду, рисовое вино, соевый соус и варю около минуты. Вливаю сок из мяса в вок. а также добавляю ананас.

Далее говядину жарю в воке, пока говядина и ананас нагреваются. Добавляю кунжутное масло и даю смеси остыть. Подаю рецепт говядины с имбирём и ананасом сразу же.