Рулетики из говядины — Рецепт

Рулетики из говядины – это замечательные. вкусные. нежные и сочные рулетики готовятся из тонкий филейной части говядины с начинкой из сыра с луком. Блюдо можно подавать на стол вместе с самыми разными гарнирами , готовиться легко и просто .

Для приготовления замечательных сочных рулетиков из говядины нам понадобится:

-4 больших тонких кусков говяжьей вырезки,

-300 г твердого сыра,

-2 головки репчатого лука,

-Соль и перец по вкусу.

Говяжью вырезку промываем и отбиваем, затем протираем солью и перцем по вкусу. Натираем сыр на терку, лук нарезаем полукольцами. Выкладываем на мясо лук, посыпаем сыром изаворачиваем в рулетик. Рулетики можно закрепить кулинарной нитью или деревянной зубочисткой.

Когда все четыре рулетика будут готовы, выкладываем рулетики на противень смазанный маслом, посыпаем сверху тёртым сыром и запекаем в разогретой духовке около 20 минут, при температуре 190 градусов.

Рулетики из говядины — Рецепт