Кулинарные странички с Нино

#1 Нино

Нино

Модератор

Модераторы 1 937 сообщений
  • Город: Тбилиси
  • Имя: Нази
  • Отправлено 17 ноября 2008 - 21:46

    Решила открыть свою темку в которой буду знакомить Вас не только с грузинской кухней, но и с моим родмым городом Тбилиси.

    Основателем города Тбилиси является царь Вахтанг IV Горгасали. У города есть легенда, которая гласит, что однажды царь Вахтанг IV охотился в лесах будушего города Тбилиси и увидев фазана пустил своего ястреба за птицей. Ястреб погнался за фазаном, но вскоре царь потерял их обоих из виду. Царь со своей свитой долго искал ястреба и нашел его упавшим и сварившимся вместе с фазаном в горячем источнике. Осмотрев местность, которая оказалась богата множеством горячих и тёплых (серных) источников. Царь догадался о целебности этих источников и он решил построить город, который назвал в честь источников Тбилиси. Слово "тбили" в переводе с грузинского означает "тёплый".

    ПУТЕВОДИТЕЛЬ: