|
Как приготовить кюфта-бозбаш. упрощенный вариант.
Мы как никто другой знаем как как приготовить кюфта-бозбаш. упрощенный вариант. и готовы научить вас. Попробуйте использовать рецепт блюда, размещенный на этой странице. От вас требуется только наличие ингредиентов из прилагаемого списка и четкое выполнение указанных инструкций. А когда процедура подойдет к завершению, попробуйте приготовить что-нибудь еще из рекомендуемого списка.
Рецепт блюда кюфта-бозбаш. упрощенный вариант. был автоматически добавлен 17 августа 2011.
Найти его и еще 1239 рецептов можно в категории рецепты супов. Для приготовления вам потребуется: кастрюля. Время приготовления блюда неизвестно. Список ингредиентов расчитан на 4 порции. Этот рецепт относится к арзейбаджанской кухни.
Ингредиенты
- 500 г. фарша (у меня говядина)
- 1-2 луковицы
- 6-8 картофелин
- зелень(петрушка, кинза, базилик)
- ок. 80 г. риса, отваренного до полуготовности
- 2-4 ст. л. томатного соуса (у меня по-грузински)
- соль
- перец
- хмели-сунели
Как приготовить
- 1 Лук, зелень мелко порезать. В фарш добавить часть лука, зелень, рис, специи.
- 2 Крупный картофель разрезать на 2 части, мелкий оставить целым. В кипящую воду бросить картофель, убавить огонь.
- 3 Из фарша сформировать большие тефтели, размером с картофель. Бросить в воду.
- 4 Обжарить лук. Добавить томатный соус, протушить. Влить в воду, посолить. Варить до готовности картофеля и мяса. Украсить зеленью. Р. S. можно лук не обжаривать, а добавить соус в воду для цвета и вкуса.
Последние новости
Похожие рецепты
- Кюфта В мясной фарш добавить специй для мяса и одно яйцо. Хорошо перемешать сформировать маленькие тефтели и обжарить на растительном масле с обеих сторон, предварительно запани.
- Утка по-пекински (упрощенный рецепт) Рецепт приготовления Утка по-пекински (упрощенный рецепт):Утку промыть, ошпарить 2 раза кипятком, натереть солью и оставить на ночь в холодильнике. Смешайте мед, соевый.
- Ишли кюфта Фарш № Постную говядину дважды или трижды пропустить через мелкую сетку мясорубки и хорошо вымесить. Добавить молотую пшеничную крупу (блгур) и снова пропустить через м.
- Кюфта эчмиадзинская Мякоть говядины от бедра очистить от жира и сухожилий и отбить молотком до получения тестообразной массы. Посыпать мясо солью и продолжать отбивать до тех пор, пока оно.
|